miércoles, 23 de agosto de 2017

PATATAS DELUXE ESTILO M´DONALS


Seguro que estas patatas os suenan verdad? Son ideales para acompañar hamburguesas,perritos y cualquiera de estas comidas rápidas.
Os prometo que están deliciosas y lo mejor de todo que las hacemos en casa y en el horno. En una media hora tenemos una delicia que encantará a todos.

INGREDIENTES

3-4 patatas medianas
8 cdas aceite
1 cta perejil
1 cta ajo
1 cta sal
1/2 cta pimienta negra
1/2 cta orégano
1/2 cta pimentón dulce
1/2 cta cebolla polvo
1 pizca pimentón picante

SALSA:

4 cdas mahonesa
2 cdas nata
1/2 cta ajo
1/2 cta salsa perryns
1 cta perejil
gotas de limón
 1 cta sal
1/2 cta pimienta
1 cta mostaza

PREPARACIÓN

-Cortar las patatas en gajos con piel y todo.
-En un bol mezclar todos los demás ingredientes y volcar en el bol las patatas dando vueltas para que se vayan empapando bien con el majado.
-Colocarlas en una fuente de horno cubierta de papel y meter al horno precalentado a 180º unos 25-30m hasta que estén doradas.
-Mientras preparamos la salsa mezclando bien todos los ingredientes.
-Ya tenemos unas deliciosas patatas con su rica salsa..... a ponerse morados.

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