SALMÓN EN SALSA DE SOJA

 

El salmón es un pescado muy rico en Omega 3. Hay varias formas de cocinarlo, pero esta es muy fácil y con un contraste de sabores que os dejara alucinados.

INGREDIENTES

.-lomos de salmón

-medio vasito de aceite de oliva

-medio vasito de salsa de soja

-sal

-chorrito de zumo de limón

-mezcla de semillas (opcional)

PREPARACIÓN

-Poner en un bol, el salmón y añade el aceite, soja, limón y sal esto dejado por lo menos una hora para que se impregne de los sabores.

-Precalentar el horno  a 200º y lleva la fuente con el pescado y la salsa durante 15-18m.

-Se puede acompañar de unas patatas cocidas o fritas.

-Al sacar el salmón se le puede añadir si se desea una mezcla de semillas por encima.