Que me decís de los helados Magnum, son todo un pecado mortal. Están de vicio y yo he querido hacer mi versión. Esta vez con caramelo salado, solo de pensarlo estoy babeando. INGREDIENTES -caramelo salado receta AQUÏ -400 gr nata de montar -200 gr leche condensada -1 cdta vainilla COBERTURA: -200 gr chocolate de fundir -45 gr aceite de coco o de girasol PREPARACIÓN -Poner la nata muy fría en un bol y batir, debe quedar no montada del todo. -Agregar la leche condensada y la vainilla y unir a la nata con movimientos envolventes para que no baje la nata, seguidamente volver a batir unos minutos para que coja algo de cuerpo y así esté mas aireada, eso hará que esté mas cremosa. -Volcar en los moldes (los míos son de amazon) un poco de la crema, encima poner salsa de caramelo y acabar con la crema. -Meter en el congelador un mínimo de 8h, mejor de un día para otro. -Ahora hacer la cobertura poniendo en un recipiente el chocolate y el aceite y en el microo...