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Mostrando entradas de octubre, 2025

ALUBIAS PINTAS CON ARROZ

  INGREDIENTES 1 huevo duro 30 g aceite 100 g pimientos rojo y verde 50 g cebolla 50 g calabacin 50 g zanahoria 1 diente de ajo 800 g alubias pintas cocidas 50 g arroz 80 g jamón pimentón 800 g agua 1 pastilla de caldo PREPARACIÓN Poner el huevo en el vaso de la thermomix y trocear 2 seg-vel.4 y reservar. Añadir al vaso el aceite, ajo, zanahoria, calabacín y pimientos e iniciar alta temperatura. Seguidamente mezclar con la espátula y trocear 4seg-vel.4. Añadir al vaso el jamón,alubias, pimentón, pastilla y caldo y programar 20m-100º-giro-cuch. Volcar a la fuente donde está el huevo mezclar y servir. Receta de Thermomix cookido