PAN SIN LEVADURA





Aquí os dejo una receta super rápida de como preparar un pan en un momento sin necesidad de levadura.

INGREDIENTES


400 gr harina

100 gr leche en polvo
pizca de sal
2 sobres de gasificante blancos y dos de color  
cucharadita de miel
15 gr aceite
210 gr agua

PREPARACIÓN


Precalentamos el horno a 180º mientras preparamos la masa.

En un bol mezclamos bien la harina, leche, sal y gasificante.
Añadiremos la miel, aceite y el agua y amasar.
Dar forma de pan pinta con aceite, se puede espolvorear harina o sésamo.
Meter en la cubeta previamente untada con aceite cerrar, válvula cerrada-función horno-160º-40m

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