miércoles, 21 de octubre de 2015

DORADA EN SALSA VERDE GM






MANERA TRADICIONAL PINCHAR   AQUÍ

CON THERMOMIX PINCHAR AQUÍ





Hoy os propongo un plato muy fácil y rápido.
Lo podéis preparar cambiando el pescado
por el que más os guste.

INGREDIENTES

-dorada
-50g aceite
-1 cebolla
-2 dientes ajo
-medio cubilete de vino
-medio cubilete de caldo pescado
-2 cucharadas perejil picado
-sal

PREPARACIÓN

-Poner el pescado en la cubeta engrasada y
en menú plancha hacer la dorada y reservar.
-Poner un poco de aceite, cebolla y ajo 
pochar unos minutos.
-Añade el vino,caldo, pescado y  el perejil 
dejar unos minutos que se consuma el liquido.
-Sacar el pescado y regar con la salsa.
-Riega con esto el pescado y servir.

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