BROWNIE DE COCO

Tenia una bolsita de coco por el armario que no sabia en que gastarla y manos a la obra en un momento......que pecadoooo está super rico.

INGREDIENTES

-3 huevos
-150gr azucar
-100gr mantequilla derretida
-70gr de coco rallado
-50gr harina
-1 cucharadita de levadura

PREPARACION

-Poner a precalentar el horno a 180º.
-Poner en el vaso los huevos y el azucar 30seg/veloc.4.
-Añadir la mantequilla y el coco mezclar 10seg/vel.3.
-Incorporar la harina y la levadura programar 5seg/veloc.3.Cuando acabe acabar de mezclar con la espatula.
-Vierte la mezcla en un molde de 20x20 untado de mantequilla y con papel de hornear y meter al horno 180º-20-25 minutos.