INGREDIENTES
2 huevos
80 g eritritol
80 g aceite
120 g yogurt griego natural
80 g leche o bebida de tu gusto
160 g harina de avena
30 g cacao en polvo
4 g levadura
100 g chocolate sin azúcar
PREPARACIÓN
En un bol mezclar muy bien los huevos, eritritol, aceite, leche y yogurt.
Seguidamente los ingredientes secos la harina, cacao y levadura todo tamizado.
Por último de los 100g de chocolate añade a la mezcla 80g en trocitos pequeños,
Vuelca la mezcla en el molde y por encima coloca los 20g restantes de chocolate en trocitos,
Lleva al horno precalentado a 180º durante 45m.
Dejar enfriar antes de desmoldar.
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