CHAMPIÑON CON JAMON

INGREDIENTES

- 3 dientes de ajo en láminas
- champiñón en láminas
- 1 cta.de harina
- 1 vasito de vino
- 1 tarrina de tacos de jamón
- sal
- perejil
- aceite

PREPARACIÓN


-Ponemos aceite en la cubeta y doramos los ajos un poco.
-Añadimos los champiñones y rehogar unos minutos.
-Seguidamente añadimos la harina y sofreir un poquito para luego añadir el vino, jamón y el perejil válvula cerrada-menú guiso-media presión-130º-6m.