PISTO DE VERDURAS

Un pisto delicioso y muy rapidito para acompañar con cualquier plato.


INGREDIENTES

- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 calabacín
- 1 cebolla
- sal
- 400gr tomate
- 30gr aceite

PREPARACIÓN

-Ponemos en la cubeta un chorrito de aceite y en menú freír vamos sofriendo las verduras, primero la cebolla, después los pimientos y por último el calabacín.
-Cerramos y menú guiso-media presión-140º-5m
-Añadimos el tomate, sal y menú guiso-media presión-140º-5m

THERMOMIX

-Trocear las verduras 5seg/vel.6.
-Agregar los demas ingredientes y programar 20m/varoma/giro izquierda/veloc.cuchara.