En nuestro viaje a Roma, hemos estado tomando el famoso Aperol. Nos ha gustado, aunque si es verdad que yo me quedo con la versión Limoncello Spritz que me ha gustado mas.
Hoy lo preparamos para el aperitivo, aquí os dejo la receta.
INGREDIENTES
60 ml de limocello
90 ml de vino prosecco o cava
30 ml de agua con gas o soda
rodajas de limón
menta ( si se desea)
hielo
PREPARACIÓN
En primer lugar hay que enfriar muy bien la copa con abundante hielo.
Vierte el limoncello sobre el hielo. añade el vino bien frío despacio para que no pierda nada de su gas espumoso.
Acaba con el agua con gas remueve suave con una cuchara larga y decora con unas rodajas de limón y la menta si lo deseas. ¡A disfrutar!
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