ARROZ TRES DELICIAS

Os dejo una receta rápida y rica que está. De las que podemos perfectamente dejar preparadas y que está deliciosa tanto caliente como fresca.

INGREDIENTES

• 100 - 150 g de jamón cocido en trozos gruesos
• 140 g de zanahoria pelada y cortada en 2-3 trozos
• 3 huevos
• 2 dientes de ajo
• 50 g de aceite de oliva 
• 300 g de arroz
•  sal
• 1200 g de agua
• 100 g de guisantes
• 100 g de gambas crudas peladas medianas

PREPARACIÓN

Poner el jamón en el vaso y triturar 4seg-vel.4 retirar a u bol.

Añadir al vaso la zanahoria trocear 2 seg-vel.5 reservar.

Batir los huevos y hacre con ellos una tortilla en una sattén y luego trocearla en el vaso durante 2seg-vel.4 reservar.

Añadir al vaso los ajos y ek aceite, meter el cestillo en el vaso con el arroz y un poco de sal. Meclar bien con la espátula y programar 16m-100º-vel.4. Con la muesca sacar el cestillo y verter el arroz a un bol grande.

Introducir el cestillo en el vaso con la zanahoria, guisantes y las gambas programar durante 10m-varoma-vel.2. Sacar el destillo y mezclar todo sobre el arroz. Añadir el jamón y la torilla, mezclar con la espátula y servir.

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